Hier kun je heerlijk en gezellig eten en drinken in Brugge

Brugge bezoeken kan geen succes zijn zonder de gezelligste en lekkerste barretjes, biercafé’s en restaurants te testen. Want een stedentrip is niet compleet zonder heerlijke (lokale) gerechten en drankjes. Gelukkig kun je in Brugge je hart ophalen, want het barst in de stad van de fijne, sfeervolle plekken. In dit artikel delen we zeven tips voor de fijnste plekken om te eten en drinken in Brugge.

Tips voor de fijnste plekken voor heerlijk eten in Brugge

Denk je aan Brugge – of aan een stedentrip in België in het algemeen – dan denk je waarschijnlijk vooral aan wafels. Heel veel wafels. Juist. Dat is dus precies waar wij naar op zoek gingen tijdens onze stedentrip. De lekkerste wafels van Brugge. Maar wees gerust, we delen niet alleen tips voor zoete met chocolade bedekte wafels, maar ook tips voor gezonde wafels én hartige wafels. En als klap op de vuurpijl delen we ook nog een heerlijk adresje voor de lekkerste loaded fries, zodat je niet alleen maar wafels hoeft te eten in Brugge.

Gezonde wafels bij Otto Waffle Atelier

Wafels en gezond is niet meteen een logische keuze, maar bij Otto Waffle Atelier in Brugge kan het. Alle wafels hier worden gemaakt van haver waardoor ze gezonder zijn dan de gewone Belgische wafels. Daarnaast worden de wafels bij Otto Waffle Atelier niet standaard belegd met chocolade en marshmallows, maar kun je hier gezonde keuzes maken. Zelf koos ik voor de ‘Tutti Frutti’ wafel die belegd was met vers aardbeienijs en verschillende soorten fruit. Erick koos voor de wafel die belegd was met verschillende noten en blauwe bessen. De wafels bij Otto Waffle Atelier zijn een tikkeltje duurder, maar ze zijn die extra paar euro’s meer dan waard.

Adres Otto Waffel Atelier: Katelijnestraat 1.

Wafels op een stokje van Go.fre

Tóch een minder gezonde keuze maken tijdens je stedentrip? Groot gelijk! Loop dan eens langs bij één van de vestigingen van Go.fre. Bij Go.fre kun je namelijk de fameuze wafels op een stokje bestellen die zo populair zijn geworden op Instagram. Je kunt kiezen uit drie soorten chocolade, puur, melk of wit en daarnaast uit verschillende soorten toppings. Kies bijvoorbeeld voor salted caramel, marshmallows of spikkels. De keuze is reuze.

Locaties Go.fre: Katelijnestraat 35 en Breidelstraat 11.

Hartige wafels bij House of Waffles

Ben je net als wij geen enorme fan van zoet, maar wel van wafels? Dan is House of Waffles de perfecte plek voor jou om heerlijk te eten in Brugge. Bij House of Waffles kun je namelijk wél zoete wafels bestellen die belegd zijn met ijs en chocolade, maar kun je ook kiezen uit verschillende hartige wafels. Wafels die belegd zijn met mozzarella en tomaat, een echte BLT wafel of een wafel met bacon en eggs. De wafels bij House of Waffles zijn echt heerlijk!

Adres House of Waffles: Wollestraat 31.

Hartige wafels eten in Brugge bij House of Waffles
Eten en drinken in Brugge bij House of Waffles

Loaded Fries bij Fritbar

Eén van onze favoriete plekken voor eten en drinken in Brugge is de populaire Fritbar. De Fritbar is gevestigd naast Otto Waffle Atelier. Je kunt bij Fritbar een ‘normale’ puntzak friet bestellen, maar waarvoor je hier eigenlijk komt zijn de loaded fries. Je kunt kiezen uit verschillende loaded fries die bestaan uit verschillende ingrediënten. Zelf ging ik voor de loaded fries met pulled pork en Erick koos voor de loaded fries met Belgisch stoofvlees. De porties zijn enorm en de smaken overheerlijk.

Adres Fritbar: Katelijnestraat 3.

Eten bij Fritbar in Brugge
Loaded Fries eten in Brugge bij Fritbar Brugge

Tips voor de gezelligste plekken in Brugge voor een drankje

Dat je niet alleen lekker kunt eten in Brugge, maar ook lekker kunt drinken zullen we je hieronder bewijzen. Het barst in Brugge van de speciaalbiercafé’s en barretjes. Maar heel eerlijk, veel van die barretjes zijn toch echt gezelliger voor de oudere medemens dan voor jonge, hippe reizigers die wel van lekker craft beer houden. Na het lezen van veel blogs gingen we vol goede moed op zoek naar die gezellige biercafé’s, maar boy, viel dat even tegen. Veel barretjes in Brugge waarover je leest dat ze tientallen speciaalbieren op de tap hebben schenken alleen echte Belgische bieren die alles behalve hip zijn. Is hip en trendy geen must voor je? Bezoek ze dan vooral allemaal voor een drankje. Wij bezochten veel van deze barretjes, maar delen hieronder enkel de vier café’s die we écht gezellig en sfeervol vonden met een goede keuze aan speciaalbieren.

2be Bar

Bij toeval stuitten wij tijdens onze stedentrip Brugge op 2be Bar. Nergens hadden we over dit zaakje gelezen, dus extra blij waren met onze vondst. 2be Bar is namelijk niet alleen een bar, maar je vindt er ook een enorme Beer Wall en de 2be Shop waar je diverse bieren kunt shoppen. 2be Bar is een kleine bar waar je uit verschillende bieren van de tap kunt kiezen. De menu’s hangen boven je hoofd en buiten is een enorm gezellig terras aangelegd met uitzicht op het water. Wij kozen voor een proeverij van vier bieren. En hoewel de bieren ook hier niet per se bijzonder zijn, is de sfeer wel mega fijn. Een aanrader dus om te bezoeken tijdens je stedentrip Brugge.

Adres 2be Bar: Wollestraat 53.

2be Bar Brugge
Beer Wall Brugge
Terras 2be Bar
Speciaalbier bij 2be Bar in Brugge

Brouwerij de Halve Maan

Brouwerij de Halve Maan is zo’n bar in Brugge die ongeveer iedereen je aanraadt. Weinig origineel dus, maar wel een super leuke plek om neer te ploffen voor een drankje. De Halve Maan bezoeken is zeker een aanrader, want dit is namelijk de bekendste brouwerij van België. En nee, het bier dat hier gebrouwen wordt heet niet de Halve Maan, maar Brugse Zot. Bij de Halve Maan kun je heerlijk genieten op het terras, maar je kunt hier ook terecht voor een rondleiding door de brouwerij of voor het aanschaffen voor Brugse Zot voor thuis in de shop.

Adres Brouwerij de Halve Maan: Walplein 26.

Schaf hier alvast entreetickets aan voor brouwerij de Halve Maan.

Brouwerij de Halve Maan Brugge

Bourgogne des Flanders

Een andere brouwerij in Brugge waar je een bezoek aan kunt brengen is Bourgogne des Flanders. Deze brouwerij is gevestigd in een prachtig pand en wanneer je neerploft op het terras heb je een prachtig zicht op de grachten van Brugge. Bourgogne des Flanders is niet zomaar een brouwerij. De bieren hier bestaan namelijk voor een groot deel uit Geuze of Lambiek. Naast dat je optimaal kunt genieten op het terras kun je ook een museum en de brouwerij bezoeken (zonder rondleiding).

Adres Bourgogne des Flanders: Kartuizerinnenstraat 6.

Schaf hier alvast entreetickets aan voor een audio tour door de brouwerij van Bourgogne des Flanders.

Terras Bourgogne des Flanders

Bieratelier Brugge

De enige plek in Brugge waar we echt lekkere speciaalbieren hebben gevonden is Bieratelier Brugge, Deze mega knusse, kleine kroeg is mischien niet de eerste plek waar je naar binnen zou lopen, maar ben je op zoek naar speciaalbier in Brugge dan moet je deze plek zeker bezoeken. Bieratelier Brugge beschikt over een klein terras en naast het café is ook het restaurant van de kroeg gevestigd. Op de kaart staan ‘simpele’ gerechten zoals loaded nachos, friet en burgers. Bieratelier is dus een uitstekende keuze voor heerlijk eten en drinken in Brugge.

Adres Bieratelier Brugge: Wijngaardstraat 13.

Speciaalbier in Brugge bij Bieratelier Brugge