Tips voor de leukste steden in Europa voor een culinaire stedentrip
Ben jij gek op stedentrips én op lekker eten? Dan ben je hier aan het goede adres. In dit artikel delen we namelijk tips voor de leukste steden in Europa voor een culinaire stedentrip. Europese stedentrips voor foodies die niet alleen barsten van de gezelligheid en bloedmooie bezienswaardigheden, maar waar je ook gegarandeerd een paar kilo gaat aankomen dankzij het heerlijke eten.
San Sebastián
Onze eerste tip voor één van de leukste steden voor en culinaire stedentrip is de Noord-Spaanse stad San Sebastián. Deze stad ligt in de autonome Spaanse regio Baskenland en wordt door de Basken zelf Donostia genoemd. San Sebastián is zonder twijfel één van onze favoriete stedentrips in Europa en ja, dat heeft ook zeker voor een groot deel te maken met het heerlijke eten. San Sebastián is dé gastronomische hoofdstad van Spanje. In geen enkele andere Spaanse stad vind je namelijk zoveel sterrenrestaurants op zo’n kleine oppervlakte dat de stad zelfs wel eens wordt vergeleken met steden als Tokyo en New York.
Maar ook als je geen enorm gevulde bankrekening hebt, moet je als foodie San Sebastián zeker bezoeken. In de stad draait het namelijk allemaal om het eten van pintxos – een variatie op de Spaanse tapas. Tijdens je culinaire stedentrip kun je dus onbeperkt hoppen van pintxosbarretje naar pinxtosbarretje en enorm genieten van de Spaanse smaken. Hier vind je al onze tips voor een stedentrip San Sebastián.
Kopenhagen
De Deense hoofdstad Kopenhagen was jarenlang het decor van het restaurant Noma. Hét restaurant dat meerdere keren is uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. Helaas sloot Noma in 2016 haar deuren, maar dit heeft er wel voor gezorgd dat Kopenhagen goed op de kaart is gezet als culinaire stedentrip bestemming. Op dit moment vind je verspreid door de stad nog meer dan tien restaurants met een Michelinster. Maar ook hier geldt weer dat je ook zonder de sterrenrestaurants te bezoeken ultiem kunt genieten van één van de leukste steden in Europa voor een culinaire stedentrip. De stad barst namelijk van de hippe barretjes en restaurants. Er wordt veel rekening gehouden met het milieu en duurzaamheid en dat betekent dat ook vegetariërs en vegans in Kopenhagen aan het juiste adres zijn.
- Dit zijn de leukste bezienswaardigheden in Kopenhagen.
- Onze tips voor de fijnst plekken om te eten in Kopenhagen.
- Tips voor de leukste wijken van Kopenhagen.
- Boek een complete stedentrip Kopenhagen.
Londen
Londen is een enorme metropool waar meer dan negen miljoen mensen samen leven van verschillende nationaliteiten en met verschillende culturen. En dat merk je in de Londense foodscene. Zo barst het in de straat Brick Lane in het hippe Shoreditch bijvoorbeeld van de overheerlijke Indiase restaurants. Bovendien beschikt de stad over maar liefst 65 Michelin restaurants, maar kun je ook heel betaalbaar eten in bijvoorbeeld één van de restaurants van chef kok Jamie Oliver. En heb je geen zin om neer te ploffen in één van de vele – luxe – restaurants, dan kun je altijd nog heerlijk eten op één van de food markets, zoals de Borough Market of de Camden Market.
- Onze tips voor 16 van de mooiste bezienswaardigheden van Londen.
- Boek een pakketreis naar Londen en geniet van deze culinaire stedentrip.
- TIP: Schaf de Time to Momo Londen aan voor nog veel meer tips.
Bologna
In een lijst met fijnste culinairse stedentrips in Europa verwacht je natuurlijk op zijn minst één Italiaanse stad terug te vinden. De keuze aan Italiaanse steden is reuze en daarom was het zelfs voor ons lastig kiezen. Steden als Napels en Palermo staan algemeen bekend als steden waar je naartoe moet voor lekker eten. Maar in dit artikel tippen wij de Italiaanse culinaire stad Bologna. Bologna ligt in de Noord-Italiaanse regio Emilia Romagna en heeft vele bijnamen, waaronder ‘La Grassa’. Wat niets anders betekent dan ‘de vette’. In deze stad is namelijk de bolognesesaus uitgevonden én bovendien kun je hier voortreffelijk eten. Onze favoriete straat om te eten in Bologna is de Via Pescherie Vecchie.
- Ga mee met een food tour door Bologna en proef de lekkerste gerechten.
- Lees onze tips voor de leukste bezienswaardigheden in Bologna.
Valencia
Eigenlijk zit je in iedere Spaanse stad goed als je op zoek bent naar de leukste culinaire stedentrips in Europa. Valencia is echter één van onze favorieten als het gaat om heerlijk eten en drinken. De stad barst van de tapasbarretjes, maar gek genoeg vind je hier ook tal van gezellig pintxosbarretjes (of pinchosbarretjes) die je over het algemeen alleen in Noord-Spanje vindt. Daarnaast eet je in Valencia de lekkerste paella. Altijd een goed idee dus, een stedentrip Valencia.
- Tips voor de leukste dingen om te doen in Valencia.
- Hier kun je heerlijk eten in Valencia.
- Dit zijn de leukste wijken van Valencia.
- TIP: Schaf de Time to Momo Valencia reisgids aan voor nog veel meer tips.
Athene
De Griekse hoofdstad Athene is niet alleen een super stedentrip bestemming voor cultuur- en historieliefhebbers, de stad barst ook van de goede en betaalbare restaurants. De Griekse keuken is heerlijk en dat betekent dat Athene een uitstekende keuze is voor een culinaire stedentrip in Europa. Plof neer en geniet van de lekkerste moussaka, Griekse salades, tzatziki en veel meer lekkers.
- Dit zijn de leukste dingen om te doen in Athene.
- Onze tips voor heerlijk eten in Athene.
- Dit zijn de leukst wijken in Athene om te verblijven.
Parijs
Denken we aan culinaire stedentrips in Europa dan denken we natuurlijk aan de stad van de liefde, Parijs. Parijs is namelijk meer dan alleen de stad van de liefde en de Eiffeltoren, de stad barst ook van de goede (sterren)restaurants én is de stad voor de zoetekauw. Je eet hier namelijk in de sfeervolle patisseries de lekkerste macarons, eclairs en crepes.
- TIP: Boek hier één van de toffe food tours in Parijs waarbij je zelf gaat koken, de fijnste patisseries bezoekt of geniet van de lekkerste proeverijen.
Istanbul
Het ligt op de rand van Europa en Azië en dat merk je tijdens een stedentrip Instanbul. Je geniet hier namelijk niet alleen van de Turkse keuken, maar kunt genieten van verschillende invloeden vanuit twee continenten. In Istanbul leeft men daarnaast vooral buiten – zoals we van veel steden in Azië gewend zijn – en dat betekent street food. Hier proef je het lekkerst eten dat pal voor je neus vers wordt bereid. Maar natuurlijk kun je in Instanbul ook genieten in één van de vele restaurants waar je ook nog eens betaalbaar culinair kunt genieten. Wat je wat ons betreft tijdens een stedentrip Istanboel zeker geproefd moet hebben is kumpir (gevulde, gepofte aardappel), köfte, mosselen, verse vis aan de Bosporus én natuurlijk baklava.
- Onze tips voor de mooiste bezienswaardigheden in Istanbul.
- Boek een complete stedentrip naar Istanbul.
- TIP: Boek een toffe food tour in Istanbul en ga op culinaire ontdekkingstocht.
Praag
In dit lijstje met favoriete culinaire stedentrips in Europa had je vast de Tsjechische hoofdstad Praag niet per se verwacht. Snap ik, want Praag staat niet meteen bekend als culinaire hoofdstad. Toch hebben wij tijdens onze stedentrip volop kunnen genieten van al het lekkere eten dat de stad te bieden heeft en vinden we dat de stad een plekje verdient in deze lijst. Tsjechië is een vleesland bij uitstek en dat zie je ook terug in Praag, maar – gelukkig – kunnen ook niet-vleeeseters enorm genieten van de vele mogelijkheden in de stad. De stad barst namelijk van de hippe vegetarische en vegan restaurants. Tel daarbij op dat Praag ook nog eens mega betaalbaar is én dat je hier de lekkerste Trdelník eet en je hebt de ideale stedentrip voor foodies gevonden.
- Lees onze tips voor de leukste dingen om te doen in Praag (+tips voor de fijnste restaurants en craft beer café’s.)
- Dit zijn de leukste wijken van Praag om te verblijven.
Pula
Een laatste overheerlijke stedentrip voor foodies is de Kroatische stad Pula. De stad is gelegen in de Noord-Kroatische regio Istrië en je eet hier met name de lekkerste gerechten waarin verse truffels verwerkt zijn. Truffels is namelijk hetgeen waar de regio Istrië bekend om staat. Dit maakt van Pula een bijzondere, culinaire stedentrip bestemming in Europa. Maar uiteraard kun je hier ook terecht voor de lekkerste verse vis – en zeedieren én geniet je daarbovenop ook nog eens van overheerlijke – goedkope – wijnen.