Eten en drinken in Ljubljana: 7x fijne en hippe restaurants

Ljubljana is de hoofdstad van Slovenië en is één van onze favoriete steden in Europa. De stad is klein, zelfs één van de kleinste hoofdsteden van Europa, maar de fijne sfeer maakt alles goed. Ook in Ljubljana gingen wij op zoek naar de beste restaurants en fijnste adressen om te borrelen. Deze hebben wij verzameld in dit artikel met tips voor de fijnste restaurants in Ljubljana waar je heerlijk kunt eten en drinken.

#1. De lekkerste burgers bij Pop’s Place

Ljubljana is een kleine stad, maar is volgebouwd met de tofste hotspots. Eén van deze fijne plekken in de stad is Pop’s Place, vlakbij de beroemde drakenbrug. Pop’s Place is een burgertent waar je fantastisch en goedkoop kunt eten in Ljubljana. De sfeer is heerlijk en het grote terras met terrasverwarmers is zelfs tijdens de wintermaanden een prima plek om te vertoeven. De burgers zijn heerlijk en je kunt je avond helemaal compleet maken met één van de vele speciaal biertjes die op de kaart staan. De keuze is enorm. Eén van onze favorieten? Het biertje Liquid Cocaine. Wij waren met twee personen €40 kwijt voor twee burgers, één keer patat, twee biertjes en twee cocktails. Pop’s Place is zonder twijfel één van de beste restaurants in Ljubljana.

#2. Wijn en vis bij Vino & Ribe: Tapas eten in Ljubljana

Tapas eten in Ljubljana kan niet op veel plekken, maar gelukkig is daar het knusse Vino en Ribe. Vino en Ribe is te vinden in de winkelstraat en ziet er van buiten al super tof uit. Je hebt hier keuze uit een aantal kleine visgerechtjes en salades. De maaltijd maak je compleet met een heerlijke fles wijn. Wij kwamen bij Vino en Ribe om te borrelen aan het einde van de middag en waren €19,30 kwijt voor een plankje met verschillende soorten vis, een salade, een biertje en een glas wijn.

#3. Speciaal biertjes drinken in de Holidays Pub

Ljubljana is hipper dan hip en dat is ook te zien aan alle kroegen waar ze belachelijk veel speciaal biertjes schenken. Eén van deze kroegen is de Holidays Pub middenin het historische centrum van Ljubljana. De kaart is hier enorm en de bediening super vriendelijk.

#4. Trendy en betaalbaar eten en drinken bij ČINČIN Tobacna

CinCin is nog zo’n voorbeeld van hoe hip Lubljana is als hoofdstad. Deze zaak ligt een stuk buiten het historische centrum van de stad, maar is dé plek om naartoe te gaan als je slaapt in net zo’n fijn appartement als wij in de voormalige tabakfabriek. CinCin is de plek waar heel hip Ljubljana naartoe komt na het werk. Je kunt er heerlijk ontbijten, lunchen en dineren, maar ook gezellig borrelen. Met name de burgers en de sauzen bij de patat zijn geweldig. En de aankleding binnen maakt het plaatje helemaal compleet.

#5. Chillen en borrelen bij Kavarna Sem

Wanneer je alle toffe street art in de kunstenaarswijk Meltekova hebt bewonderd heb je vast wel zin gekregen in een koud drankje. Gelukkig is Kaverna Sem om de hoek. Deze lounge bar is met name heerlijk wanneer het weer wat beter is, met toffe plekken om te hangen in de tuin. Maar ook binnen is meer dan genoeg ruimte. Op de kaart staan verschillende speciaal bieren, andere koude drankjes en heerlijke taarten. Kavarna Sem is één van de hipste en gezelligste plekken om te eten en drinken in Ljubljana.

#6. Japans eten bij Sato Bento

Als je denkt aan Japans eten denk je al snel aan sushi rolls. Sato Bento is net even iets anders. Dit kleine restaurant dat verstopt zit in een winkelcentrum – waar je normaal gesproken waarschijnlijk nooit naar binnen zou gaan – is razendpopulair onder de lokale bevolking. Dat bleek wel tijdens ons bezoek, toen de zaak propvol zat. Als je niet zo weten dat dit restaurant hier zou zitten, zou je er zeker weten zo voorbij lopen en juist daarom delen we deze plek met je. Je kunt het beste langs Sato Bento lopen als je onderweg bent van het historische centrum naar de wijk Meltekova.

Sato Bento ligt net ten noorden van de ljubljanica rivier. In het knusse Sata Bento heb je de keuze uit een aantal menu’s. Ik koos voor het vegetarische menu en genoot van een miso siep, deze heerlijke sushi die je op de foto hieronder ziet en een heerlijk nagerechtje. Erick bestelde noodles die minstens zo lekker waren. Hou je van Japans eten, dan is Sato Bento de plek om naartoe te gaan in Ljubljana. Wil je goedkoop eten in Ljubljana dan is Sato Bento een goede keuze.

Wat te doen in Ljubljana

Natuurlijk draait het tijdens je stedentrip Ljubljana niet alleen om lekker eten en drinken. En om je nog verder op weg te helpen hebben wij natuurlijk ook onderzoek gedaan naar de leukste dingen om te zien en doen in Ljubljana. Hier lees je onze tips voor de mooiste bezienswaardigheden in Ljubljana.

Wat zijn volgens jou de fijnste plekken om te eten en drinken in Ljubljana?