Eten en drinken in Bilbao: Dit zijn de fijnste restaurants
Bilbao is zo’n typische Spaanse stad waar je je hele stedentrip kunt laten draaien om eten en drinken. De stad is namelijk met uitstek één van de beste bestemmingen waar je als liefhebber van de Spaanse keuken je hart kunt ophalen. In Bilbao kun prima lekker en goedkoop eten. De keuze aan restaurants en barretjes is enorm en daarom gingen wij op ontdekking. Op zijn naar de fijnste adressen voor betaalbaar en lekker eten in Bilbao. Hieronder lees je alles over onze favoriete adressen in de stad.
Mercado de la Ribera
Net als iedere andere Spaanse stad beschikt ook Bilbao over een markthal waar je de lekkerste gerechten kunt proeven. In Bilbao heet deze markthal de Mercado de la Ribera. De markthal ligt pal aan de rivier de Nervión die dwars door de hele stad loopt. Tijdens de zomermaanden is het dan ook gezellig druk op het terras langs de rivier. Maar ook als het wat minder weer is, is de Mercado de la Ribera een perfecte plek voor een hapje en een drankje. Beneden vind je verschillende kleine barretjes, restaurantjes en winkels waar je de lekkerste pintxos, maar ook andere hapjes kunt bestellen. Je kunt zo bij iedere plek een klein hapje proberen. In het midden van de grote zal zijn gezellige zitjes neergezet waar je kunt genieten van al het lekkers.
Speciaalbier en pintxos bij Bar la Muga
Bar La Muga is een plek waar je vooral naartoe moet gaan wanneer je gek bent op speciaalbier. Het drinken van speciaalbieren is booming in Spanje en dat zie je ook overal in Bilbao. De keuze bij Bar la Muga is reuze. En tijdens het verorberen van de lekkerste biertjes kun je ook nog eens genieten van lekkere pintxos.
De lekkerste pintxos in Bilbao: La Olla de la Plaza Nuevo
Kun je geen genoeg krijgen van pintxos en wil je graag naar één van de fijnste pintxos-barretjes van Bilbao die vooral populair is onder de locals? Dan is La Olla de la Plaza Nuevo de plek waar je naartoe moet. Wij kregen dit adresjes aangeraden door één van de medewerkers van het pension waar we overnachten – Casual Gurea – en we snappen volkomen waarom deze plek zo populair is. La Olla de la Plaza Nuevo ligt aan het bekendste en gezelligste plein van Bilbao, Plaza Nueva. Hier vind je tal van pintxosbarretjes waarvan Café Bar Bilbao eigenlijk de bekendste is. Uiteraard bestelden we hier ook een drankje en een paar pintxos, maar eerlijk is eerlijk. De pintxos bij La Olla zijn écht veel beter. Dit is dé plek om heerlijk te eten in Bilbao.
De prijzen liggen hier iets hoger dan gemiddeld, maar de pintxos zijn dan ook extra bijzonder en lekker. En het personeel neemt – ondanks de drukte – de tijd om je alles uit te leggen over de verschillende creaties die je kunt bestellen. Nergens in Baskenland zagen de pintxos er zo mooi uit als hier. Schrik niet van de drukte, maar meng je tussen de locals (en een handje vol toeristen) en geniet!
Pintxos eten in Bilbao bij Bertoko Berria
Plaza Nueva is zoals ik al eerder aangaf de place to be voor de lekkerste pintxos. Wij bezochten hier een stuk of vijf á zes barretjes – en dat raad ik jou ook aan, want overal iets proeven is het leukste dat er is – en kunnen wel zeggend at Bertoko Berria één van onze favorieten is. Het barretje is maar klein, maar de sfeer is super fijn. En de bar ziet er ook nog eens heel tof uit. Een ander voordeel: Ze hebben hier ook een aantal lekkere speciaalbieren op de kaart staan. En hou je niet van (speciaal)bier? Bestel dan een glas sangria of ga net als veel locals voor het typische Spaanse drankje Vermouth Preparado.
Craft bier bij Bierhaus Tegobi
Heb je geen zin in een hapje, maar wil je wel genieten van échte Baskische speciaalbieren? Breng dan een bezoek aan de kleine bar Bierhaus Tegobi. Deze bar wordt gerund door een echtpaar dat zelf hun bier brouwt. Ze hebben een aantal bieren op de tap en willen je helpen met al je vragen. Tegobi ligt buiten het historische centrum, vlak naast de rivier.
Zuga Taberna
Heb je genoeg pintxosbarretjs geprobeerd aan Plaza Berria, maar ben je nog niet uitgegeten? Ook Zuga Taberna, net buiten het plein, is een aanrader. Wanneer je hier binnen wandelt zie je de vele gebruikte servetten al op de bar en de grond liggen en dat betekent dat er volop gegegeten wordt in deze gezellige tent. De pintxos zijn iets simpeler dan bij bijvoorbeeld La Olla, maar nog steeds is het heerlijk. En het is hier over het algemeen iets minder druk dan bij de barretjes rondom het plein.
Koop je Baskische speciaalbiertjes bij Le Catedral de la cerveza
Wil je graag een leuk Baskisch souvenir meenemen en heb je nog langer niet alle Baskische speciaalbieren uit kunnen proberen? Neem dan een aantal biertjes mee naar huis, of neem ze mee tijdens je roadtrip door Baskenland. Le Catedral de la Cerveza ligt vlakbij de kathedraal van Bilbao – de naam zegt het al – en er is hier een ruime keuze aan bieren uit Baskenland, maar ook uit andere plekken in de wereld. Meteen een biertje proberen? Ze hebben twee bieren op de tap die volgens Erick allebei geweldig lekker zijn.
Heb jij nog aanraders voor adressen waar je betaalbaar en lekker kunt eten in Bilbao?
